20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico en La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado hay 0.1 g de 20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico.
La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado
La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado se enumeran a continuación.
Agua
|
68.81 g
|
68.81
|
g
|
68.81%
|
La energía (calorías)
|
131 kcal
|
131
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
548 kJ
|
548
|
kJ
|
|
Proteína
|
26.83 g
|
26.83
|
g
|
26.83%
|
lípido total (grasa)
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
Ceniza
|
1.39 g
|
1.39
|
g
|
1.39%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
15 mg
|
15
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
2.12 mg
|
2.12
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
220 mg
|
220
|
mg
|
0.22%
|
Potasio, K
|
313 mg
|
313
|
mg
|
0.31%
|
Sodio, Na
|
56 mg
|
56
|
mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
2.54 mg
|
2.54
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.178 mg
|
0.178
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
12 µg
|
12
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.25 mg
|
0.25
|
mg
|
|
La niacina
|
6.29 mg
|
6.29
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.46 mg
|
0.46
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
1.75 µg
|
1.75
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.6 g
|
0.6
|
g
|
0.6%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.33 g
|
0.33
|
g
|
0.33%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.25 g
|
0.25
|
g
|
0.25%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.55 g
|
0.55
|
g
|
0.55%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.49 g
|
0.49
|
g
|
0.49%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.36 g
|
0.36
|
g
|
0.36%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.21 g
|
0.21
|
g
|
0.21%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
0.1%
|
Colesterol
|
61 mg
|
61
|
mg
|
0.06%
|
triptófano
|
0.327 g
|
0.327
|
g
|
0.33%
|
treonina
|
1.284 g
|
1.284
|
g
|
1.28%
|
isoleucina
|
1.346 g
|
1.346
|
g
|
1.35%
|
leucina
|
2.309 g
|
2.309
|
g
|
2.31%
|
lisina
|
2.118 g
|
2.118
|
g
|
2.12%
|
metionina
|
0.672 g
|
0.672
|
g
|
0.67%
|
cistina
|
0.429 g
|
0.429
|
g
|
0.43%
|
fenilalanina
|
1.075 g
|
1.075
|
g
|
1.08%
|
tirosina
|
1.077 g
|
1.077
|
g
|
1.08%
|
valina
|
1.427 g
|
1.427
|
g
|
1.43%
|
arginina
|
1.681 g
|
1.681
|
g
|
1.68%
|
histidina
|
0.888 g
|
0.888
|
g
|
0.89%
|
Ácido aspártico
|
2.676 g
|
2.676
|
g
|
2.68%
|
Ácido glutamico
|
3.89 g
|
3.89
|
g
|
3.89%
|
glicina
|
1.046 g
|
1.046
|
g
|
1.05%
|
prolina
|
1.027 g
|
1.027
|
g
|
1.03%
|
serina
|
1.151 g
|
1.151
|
g
|
1.15%
|
Nutrientes en La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado